x
Выйти

Фермент Супер Майя 1 г

15.00 грн.

Купить в один клик

118 в наличии

Артикул: 0000008740 Категория:

Описание

Фермент Супер Майя 1 г

Инструкция

Фермент "Супер Майя" 1г  

 

Состав:

 

Микробиальный ренин.

 

Приготовление: 

 

В чистую чашку положить один пакет супер майя ( Молокосвертывающий фермент)залить теплой водой, перемешать.

Подождать минимум 30 минут.

Готово к применению.

 

Заквашивание молока:

 

В полученную микстуру добавить теплое молоко(35 градусов по цельсию) и перемешивать 2-3 минуты.Для получения сырной массы подождать 40-60 минут.

Во время ожидания не рекомендуется перемешивать и давать остывать.


Советы:


Одного пакета хватает на 100 л. Молока.Полные пропорции использования зависит от качества молоко, от времени года и от вида сыра.Рекомендуется приготовить смесь за день до приготовления сыра.

 

Условия хранения:

 

Хранить прохладном и сухом месте.

Отзывы

X